Anti Ribet, Berikut Cara Membersihkan Udang Dengan Cepat

Anti Ribet, Berikut Cara Membersihkan Udang Dengan Cepat

Proses membersihkan dan menyiapkan udang mentah dan matang tidak jauh berbeda. Apa pun udang yang Anda miliki di dapur, selalu periksa kesegarannya sebelum dibersihkan dan digunakan untuk hidangan lain. Untuk membersihkan udang tidak membutuhkan waktu yang lama. Berikut cara membersihkan udang dengan cepat

Cara Mudah Membersihkan Udang

Cara pertama untuk membersihkan udang adalah dengan memasukkan udang ke dalam wadah saringan. Kemudian bilas dengan air dingin. Selanjutnya, singkirkan kepala Anda. Jepit kepala udang dengan dua jari dan putar untuk memperlihatkannya. Jika sulit, Anda juga bisa membuang kepala dengan cara memenggal kepala dengan pisau kecil.

Langkah selanjutnya adalah dengan membuang kaki udang yang tajam. Setelah mengeluarkan kepala, buang kaki udang sampai bersih. Untuk melakukan ini, pegang semua kaki udang dengan kuat dengan ujung jari Anda dan tarik ke bawah ke arah ekor. Atau, Anda bisa menarik kaki udang sedikit demi sedikit dan satu per satu

Berikutnya buang kulit udang. Bagian kulit ini sulit dan sulit dikunyah, sehingga sangat mengganggu makan. Oleh karena itu, untuk membuat masakan udang menjadi kuat dan empuk adalah perlu membuang kulitnya sebelum dimasak. Cara membersihkan udang terakhir yaitu dengan membuang urat-urat gelap atau urat-urat yang menyusun saluran usus udang.

Cara tersebut dapat anda lakukan untuk membersihkan udang sebelum diolah menjadi masakan yang lezat. Dengan mengetahui cara tersebut, anda bisa memasak dengan hasil yang maksimal dan membuat semua orang senang dengan cita rasa yang dihasilkan. Pasalnya udang akan sangat enak dinikmati ketika proses yang dilalui ketika membersihkan dilakukan dengan benar